梅の木＝おすすめ庭木【育て方-剪定-害虫-花梅-鉢植えのコツも解説します】

と悩みを抱えている人に向けて書きました。

ポイントは次の3つです。

記事を読み終えると、梅がどんな木なのかわかり、もう庭木に選ぶかどうか迷わなくなっているはずです。

梅の木＝おすすめ庭木【育て方-剪定-害虫-花梅-鉢植えのコツも解説します】

梅の木は当社クローバーガーデンがおすすめする庭木です。

花が咲く時期は2月の早春の季節で、白・桃・赤色の風情ある花を咲かせます。販売価格帯は¥1,000~30,000ほど。樹勢が強い木なので、強い剪定も耐えられる庭木です。

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ただ植える場所を選ばず、管理もおろそかにすると、病気になったり枯れる心配もあります...でもこのページをじっくり読んでもらえれば、その解決策もしっかり解説していますので心配ありませんよ。

梅の木をあなたの家のシンボルツリーに選んでも間違いナシです。

それでは、ひとつずつ解説していきます。

梅の木には花梅と実梅がある【基本情報】

梅ってどんな木なの？

落葉高木樹の梅は中国原産で、冬枯れの枝に、芳香のある清楚な花を咲かせる「早春を告げる花木」です。

古い木には樹形の美しさと風格があり、花や香りとともに楽しめます。

全国各地に名所や名木があり、桜とともに日本人の心の花として親しまれています。

歳寒三友（さんかんさんゆう）のひとつ

歳寒三友とは、中国の文人たちに好まれる画題です。

三友は「梅・竹・松」の3つを指し、昔から親しまれてきました。

「花ウメ」と「実ウメ」ってなにが違うの？

「花ウメ」の花色は、赤・白・ピンクとさまざまあります。枝が垂れる品種もあり、花と樹形の両方が楽しめます。

「実ウメ」の果実は、梅干し・梅酒・ジャムなど様々な用途で食用にされています。自家受粉しないので、2本以上一緒に植えるのがポイントです。

花言葉はなに？

「忠実」「気品」「独立」など良い意味があります。

庭木・シンボルツリーにおすすめな理由5つ

それでは、ひとつずつ解説していきます。

1.シンボルツリーに使える落葉高木樹

梅はシンボルツリーとしておすすめの庭木です。

真冬の2月に花を咲かせる、早春を代表する庭木で人気があります。しだれ性の樹形もあり、枝ぶりも楽しめます。

小さい庭には枝が垂れる「しだれ梅」を植え、広い庭には主木として「花梅」の品種を植えましょう。

樹木の特徴

梅の木は花色・花姿・香りと個性的で、冬枯れの庭を彩ります。

樹高5～10ｍほどの落葉高木樹で、冬の2~3月に芳香のある花を咲かせます。

枝は斜め上、あるいは真上に伸びます。また、枝が枝垂れる品種もあります。

葉は互生で卵形をしていて、5～8cmの長さがあります。縁には細かい鋸歯（ギザギザ）があり、先端はとがっています。晩秋には美しく紅葉します。

寿命はどのくらいか？

100年以上の寿命があります（ものすごく丈夫な樹木）。

あまりストレスのかからない場所で育て、毎年のしっかり管理すればこのぐらいでしょう。ただし果実を収穫する目的の実梅なら、寿命はもっと短いです。

2.香の良い美しい花を咲かせる

美しい花を観賞する「花梅」には、香りの良い品種が多いです。

春の花の先駆けとして、寒中に気品と清楚をあわせ持つ香りを放ち、道ゆく人々も楽しませてくれます。

「万葉集」にも梅の描写が見られるほど、古来より日本人に愛されてきた庭木です。

花の特徴

2〜3月のまだ花の少ない時期に、趣ある日本人好みの花が咲きます。

花色は、白・赤・ピンクの3種類で、とくに白花に甘くて良い香りを放つ品種が多いです。直径は2~3cmほど。

花の咲き方には、一重咲きと八重咲きがあります。大きさは小輪・中論・大輪に分けられ、早咲きと遅咲きがあります。

香りが強いのも大きな特徴で、冬の空気の中でとても上品な芳香を楽しませてくれます。ロウバイに似た匂いがします。

ロウバイの花は香りが良い【育て方-剪定-鉢植え-種類も解説します】

3.果実を収穫できる品種もある

果実を収穫できる「実梅」は、梅干し・梅酒・ジャムなどさまざまな用途で食用できます。家庭栽培におすすめです。

梅干しの定番は「南高梅」、カリカリ食感の梅漬けに使う「琉峡小梅（りゅうきょう）」、ジュースがおいしい「露茜（つゆあかね）」、梅酒やジュースなどの飲料向きの「翠香(すいこう)」などがあります。

実の特徴

実ウメ品種を植えると、6月ごろに収穫できます。

果実は球形で表面に細かい毛が密生し、直径は2~3cmほどです。重さが10g未満を小梅、10~25gを中梅、25g以上を大梅と分けられます。

ほとんどの品種が自家受粉しないので、少なくとも1本を受粉樹として他品種を一緒に植える必要があります。

4.園芸品種が豊富

梅の木には300種類をこえる園芸品種があり、とくに花梅は品種が豊富です。自分にあった品種をがんばって探してください！

「野梅系」は原種に近い系統、「豊後系」はウメとアンズの中間の性質を持つ系統、「紅梅系」は枝の断面が紅色の系統、「杏系」はアンズとの雑種系統の4つがあります。

すべての本種は紹介できないので、あとで「≫【種類】たくさんの品種がある」として10品種ずつ紹介します。

野梅系の「思いのまま」は最近人気があり、赤と白の花を1本の木で咲き分ける八重咲きの珍しい品種です。

5.強剪定ができる

庭木を植えたことのない初心者でも、梅の木は育てやすいです。

理由は強い選定にも耐えられる丈夫な木なので、下手に切っても枯れる心配は少ないです。

放任して自然樹形で育てるのがコツで、樹高をある程度抑えながら小さく維持しましょう。鉢植えや盆栽でも楽しめます。

【梅の剪定】剪定時期はいつ頃か？

梅は強剪定に耐えられる！

「桜切るバカ、梅切らぬバカ」とよく言われます。

これは、桜は切り口から腐りやすいので、なるべく剪定は避けます。しかし梅は切り口の回復が早いので、かなり太い枝を切っても大丈夫で、強い剪定にも耐えられるということです。

剪定時期はいつ頃がいいか？

一般的に盃状形の自然樹形で育てます。

剪定適期は「花後・5月・夏期・冬期」ですが、必要に応じて行いましょう。

季節ごとの剪定

内側に向かって伸びる徒長枝に花芽はつかないので、早めに切り戻して、中・短枝を多く出させるのが、花を多く咲かせるコツ！

花が終わった直後、樹形を乱す徒長枝や込み枝、立ち枝などを間引きます。

5月は芽かきと芽摘みを行います。太い枝から出る胴ぶき芽を基部から手でかき取ります。また、太くて強く伸びそうな芽の先を軽く摘取ると、再び萌芽してくるので、1芽を残して摘取ります。

こうすると、一定の大きさや樹形を保つことができるでしょう。

また、冬期剪定は花芽を残しながら、短枝の枝先を切りつめます。

剪定だけしてくれる業者ってあるの？

剪定だけ依頼したい人は、「剪定110番」へ相談してみてください。日本全国対応してくれます。

「1本あたり2,890円～」でプロによる庭や庭木の手入れ、高所など作業しにくい庭木の剪定に困っている方におすすめです。

【梅の育て方】害虫・病気のポイントも解説

花梅としての栽培には、日当たりがよく排水がよい場所に植えましょう。根は強く、比較的育てやすいです。

実梅の場合は、果樹として栽培しましょう。

植付け、移植（植え替え）

12～3月（厳寒期を除く）が植え付けの適期。日当たりと水はけのよい場所を好み、日陰と湿った場所は嫌います。

枝を大きく広げる性質があるので、枝が十分張れるスペースを周囲にとっておきましょう。窮屈になった場合は、3月上旬までに植え替えを終わらせます。

植え穴は大きめに掘り、堆肥をよく土と混ぜ、高めに植えるのがコツです。苗木の地上部は半分ほど切り詰め、新梢を吹かせるようにします。

水やり

庭植えは夏期に晴天が続き、ひどく乾燥している場合を除き必要ありません。

鉢植えは鉢土の表面が乾いたらたっぷり与え、冬期は控えめにしましょう。

肥料

12～1月に寒肥として、油かすや鶏糞。6月下旬にはお礼肥として、緩効性肥料を施します。

窒素分が多い肥料だと、枝の生長がより促進され、花つきが悪くなるので控えましょう。

増やし方

つぎ木でふやします。

つぎ木のポイント

つぎ木のメリットは、親木と同じ性質を受け継ぐ樹木を作れることです。

適期は2～3月で、台木（だいぎ）は野梅系の梅を使うのがオススメです。

つぎ木の方法は、つぎ穂（ふやしたい品種）と台木（だいぎ）の形成層を密着させ、つぎ木専用テープで固定します。形成層同士を隙間なく密着させるのがポイントで、木を切るナイフの切れ味が活着の良し悪しを決定します。

つぎ木後は半日陰に置き、水やりをしながら育てます。うまく活着したらテープを取り外し、つぎ穂の芽を1つ残し、その他の芽（台木とつぎ穂の両方）は切ってしまいます。支柱を立てて補助しておくと、活着部分が折れる心配がありません。

病害虫

梅の木には、病気や害虫が多く見られます。被害を最小限にするには、日当たりと風通しの良い場所に植えましょう。

カイガラムシ・アブラムシ・ケムシ類・コスカシバの幼虫などの害虫、黒星病（くろぼしびょう）などの病気が出やすいです。

【ウメの種類】たくさんの品種がある

ウメの品種は花ウメと実ウメに大別でき、現在300種類以上の園芸品種があります。

花ウメは3系9性に分けられますが、この分類には諸説あります。

野梅系10品種

原種に近い系統で、香りの良い小さい花を咲かせます。花ウメの過半数が野梅系です。

紅梅系10品種

枝の断面が紅色の系統で、花色は紅色や緋色です。

豊後系10品種

ウメとアンズの中間の性質を持つ系統で、大きな花を咲かせます。

実梅8品種

果実を食すのが目的で栽培されます。

通販で買えるおすすめ花梅3選

それでは最後に、通販で買えるおすすめ花梅の苗木商品の紹介です。

値段相場は¥1,000~30,000ぐらい（大きさによる）です。背の高さは0.5~2.0mほどで、小さい木は鉢植えに、大きい木はシンボルツリーとして地植えに使うことをオススメします。

植木を植えた経験がある方なら自分で植えるもよし、初心者なら植木だけ購入して業者に依頼してもよし。業者に依頼したら、その後の手入れの仕方もこっそり教えてもらいましょう。

1.梅の木

野梅系の品種「思いのまま」で、中輪八重咲きの美しい花を咲かせます。1本の樹木で赤と白の2色で咲き分け、一輪の中に紅と白の絞り咲きになることもあります。

玄関前にシンボルツリーとして植えると、おしゃれに決まりますよ！

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2.シダレ梅

ピンク色の花を咲かせる花梅で、枝が垂れる「しだれ梅」の苗木商品です。大きく生長すると、風情あるとても美しいシンボルツリーになります。

この梅の木は「トオヤマグリーンさん」の商品です。

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3.梅の盆栽

3色から選べる梅の盆栽商品で、風情ある造形美が美しいです。父の日・誕生日・新築祝いなどに、プレゼントとして送ると喜ばれます。

この梅の盆栽は「花心盆栽さん」の商品です。

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まとめ：梅は庭木に最適！

記事のポイントをまとめます。

以上の3つです。

花が咲く時期は2月の早春の季節で、白・桃・赤色の風情ある花を咲かせます。販売価格帯は¥1,000~30,000ほど。樹勢が強い木なので、強い剪定も耐えられる庭木です。

当社クローバーガーデンも特にオススメする木なので、興味があったらぜひ植えてみてください😊

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以上、梅の木＝おすすめ庭木【育て方-剪定-害虫-花梅-鉢植えのコツも解説します】…という話題でした。

更新:2021年05月15日｜公開:2012年11月26日